mosh! 모슈 텀블러

재료 | 1인분

마카로니 130g

살라미 10장

체다치즈

피자치즈

화이트 소스

파마산 치즈

양파 1/4개

카놀라유 1T

밀가루 2T

버터 2T

우유 한컵

소금, 후추 약간

조리방법 | 4단계 / 조리시간 12~15분

1. 양파는 곱게 다져 카놀라유에 노릇하게 볶아주세요.

2. 양파가 다 볶아지면 버터와 밀가루를 넣고 볶다가 닭육수와 우유를 부어 걸쭉하게 끓여주세요.

3. 간 파마산 치즈를 넣고 소금과 후추로 기호에 맞게 간을 해 주세요.

4. 끓는 물에 소금을 넣고 마카로니를 넣어 삶아 건져주세요.

5. 살라미는 채를 썰어주세요.

6. 화이트 소스, 마카로니, 살라미를 섞어 내열용기나 오븐팬에 담고 체다 치즈와 피자치즈를 올려 4단계로 12~15분 구워주세요.

#POINT

버터는 상온에서 놓아주세요.

굽기 정도는 육안으로 확인해주시면 기호에 맞게 구우실수 있습니다.

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