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mosh! 모슈

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몬자야키

기본 정보
상품명 몬자야키
제조사 BY ASI
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배송방법 택배
배송비 3,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료)
원산지 국내

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이벤트

재료  |  2인분
A
박력분 20g
다시물 250g
굴소스 2T
미림 1/2T

- 속재료 -
양배추 150g (잘게 썰어 준비) 
키리모찌 2개 (1cm사이즈)
피자용 치즈 30g
명란젓 1줄
새우 3마리
청김가루 적당량
조리방법  |  4단계 / 조리시간 20분
1. 볼에 A를 넣고 잘 섞는다.
2. 명란젓, 새우를 적당한 크기로 자른다.
3. 1에 모든재료를 넣는다.
4. 온도를 4단계에 설정하고, 예열한 평면  플레이트에 3의 재료만 넣고 볶는다. 
5. 4의 재료가 어느정도 익으면, 재료를 모아  도너츠 모양으로 만들고 가운데를 비워둔다. 
6. 비워둔 가운데에 남은 3의 반죽물을 넣는다.
7. 6에서 가운데 부은 반죽물이 투명해지면,  옆의 재료와 섞어 평면 플레이트에 얇고 넓게  펼친다. 
8. 바닥이 눌러 붙기 시작하면 청김 가루를 뿌려  완성한다. 

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